ロックダウン中に製紙会社カジノが健康的な食事の研究のためにビデオブログを作成

私たちの調査

公衆衛生研究看護師のジェシカ・ジャクソン氏と心理学講師のソフィー・ジャクソン博士は、新型コロナウイルス感染症による英国政府による健康的な食事に関する制限（ロックダウン）中に、製紙会社カジノを対象にオンライン調査を実施しました。

4 つの製紙会社カジノが、オンラインで配信された対話型の教育的健康的な食事介入に参加しました。この介入により、製紙会社カジノはさまざまな食品グループについて、バランスの取れた食事、適切な分量、砂糖と塩の量を減らすこと、食品ラベルを理解する方法の重要性を学びました。

その後、製紙会社カジノはこの介入に応じて自宅で vlog (ビデオ日記) を作成するよう招待されました。研究者らは製紙会社カジノに機密保持の方法について指導し、保護要件について議論した。ただし、製紙会社カジノには健康的な食事行動を仲間に呼びかける限り、ビデオブログのコンテンツに関するクリエイティブなライセンスが無料で与えられました。 

これまでの研究では、子どもに対する仲間主導の健康的な食事介入が健康的な行動に影響を与えることが示されています。しかし、デジタル メディアを使用して子供たちが健康的な行動を奨励できるかどうかを問う研究はありません。

これらのビデオブログの影響の評価にご協力ください

あなたは 6 ～ 14 歳の子供がいる製紙会社カジノの一員ですか?

「はい」の場合は、4 つのビデオブログを見て、製紙会社カジノで簡単なオンライン アンケートに回答して、研究の次の段階にご協力ください。

vlog を評価するためにオンライン アンケートに回答してください

ビデオブログ 1: 自宅で料理

Vlog 1 では、スタマー一家が健康的な食事の作り方を紹介し、より健康的な食べ物を交換するよう視聴者に挑戦します。

ビデオブログ 2: バランスの取れた食事とは何ですか?

Vlog 2 では、セバスチャンが健康的なバランスの取れた食事に必要なものと、健康的な食事のために何ができるかを説明します。 

Vlog 3: 私たちのパッチ - 自分で健康的な食べ物を育てる

Vlog 3 では、ベラとソニーの兄弟が、共同の庭を使って自分たちの健康食品を栽培する様子を見せてくれます。製紙会社カジノも白米を玄米に交換し、私たちに評決を下してくれました。

Vlog 4: スマート ショッピング

Vlog 4 では、エリンと妹がより多くの水を飲み、塩分の摂取量を減らすことに挑戦しています。彼らはまた、より健康的な製品を購入する方法についても教えてくれます。