東洋料理コンテストでネットカジノがテレビシェフのグリンとの仕事の経験を奪う

ネットカジノ調理芸術学部の学生、アンソニー ウッドさんは、全国的な中華料理コンクールに参加したことで、テレビのシェフとしての仕事経験をさらに積むことができました。

ネットカジノは、先週バーミンガムで開催されたウィングイップ・オリエンタル・シェフ・オブ・ザ・イヤー・コンペティションの決勝戦に出場する選手に選ばれました。

彼は受賞しませんでしたが、審査員長でテレビシェフのグリン・パーネルは非常に感銘を受け、バーミンガムにあるミシュランの星を獲得したレストランでネットカジノに実務経験を提供しました。

基礎学位の学生 1 年生であるネットカジノは、最終候補者リストに入るために 2 つの料理を準備する必要がありました。 1 つは持ち帰り用の料理を現代風にアレンジしたもの、もう 1 つは盛り付けた料理でなければなりません。

スタリーブリッジ出身のネットカジノは、料理競技の経験を積むためだけにエントリーしましたが、初挑戦で決勝に進出したことに驚きました。

「シェフの多くはミシュランや AA スタンダードのレストランで働いていたので、自分のパフォーマンスには本当に満足していました。」とネットカジノは言いました。

「コンテスト後にグリン・パーネルと話したところ、彼のミシュランの星を獲得したレストランで 1 ～ 2 日の労働体験を提供してくれました。」

グリンはグレート・ブリティッシュ・メニューに参加し、2回優勝し、その後指導者として登場しました。彼はこれまでに「グレート ブリティッシュ フード リバイバル」や BBC グッド フード ショーで特集を組んだこともあり、テレビの「サタデー キッチン」では定期的にゲストシェフとして出演しています。

Purnell’s Restaurant は、BMW Square Meal Best UK Restaurant 賞を受賞しています。過去の受賞者には、ザ ファット ダックやル マノワール オ キャット セゾンが含まれます

Wing Yip は、バーミンガム、マンチェスター、クロイドン、クリックルウッドの 4 つの拠点を持つ英国有数の東洋食料品店として広く知られています。